4月25日，徐州市農學會聯合徐州市農業科學院組織開展以“探索科技奧秘，點亮科學夢想”為主題的青少年科普活動，來自經開區大黃山中學的100多名師生走進農科院，近距離感受科技魅力，開啟了一場奇妙的科學探索之旅。

活動首站來到“江莊甘薯科創基地”，該基地是農科院甘薯科研的核心基地，甘薯遺傳育種研究室李臣博士為學生們詳細講解了甘薯育種的工作流程，以及甘薯排種育苗、起壟栽插、管理收獲等操作要點，每一個知識點都吸引學生們聚精會神地聆聽。隨后，學生們還親自動手進行了甘薯栽插，體驗了勞動的艱辛和科研實踐的樂趣。

活動第二站是參觀農科院本部中心實驗室。在國家甘薯種質資源試管苗庫，中心實驗室工作人員王維詳細介紹了種質資源保護的重要意義，讓同學們認識到這些小小的試管苗承載著保障國家糧食安全的重大使命。在甘薯加工利用實驗室，看到甘薯制作成薄餅、紅薯干等美味食品時，同學們更是驚嘆連連，感受到科技讓農產品賦予了更多價值。

活動中，張艾岑博士帶領學生觀看了甘薯科普展板，并以“世界甘薯看中國，中國甘薯看徐州”切入點，為學生們講述了甘薯的起源、營養與保健、甘薯種質資源和加工產品等諸多科普知識，還特別澄清了紫心甘薯并非轉基因品種的科學知識。精心準備的科普內容引發了同學們極大的興趣，現場氣氛熱烈非凡。

最后，同學們來到小麥試驗田。小麥正處于抽穗開花期，小麥研究室科技人員朱雪成結合“小區就是考場”的生動比喻，從小麥悠久的種植歷史，到作為主食的重要地位，再到種植面積、時間以及儲存優勢等知識，讓同學們深刻體會到農作物品種選育過程的嚴謹與奇妙。互動環節中，面對同學們提出的“麥穗為何呈現不同綠色”這一疑問，朱雪成結合植物生理學知識解答：由于不同麥穗葉綠素含量存在差異，導致呈現深淺不一的綠色，而這一細微變化直接影響光合作用效率，最終決定作物的產量與品質。

    此次科普活動，不僅讓大黃山中學的學子們開闊了眼界，更在他們心中播下了科學探索的種子。未來，徐州市農學會將繼續開展更多形式多樣的科普活動，為青少年搭建接觸農業科技的平臺，助力培養更多熱愛科學、投身農業的新時代人才。